리스토란테 피자 모짜렐라 콰트로 치즈는 최고의 간식

제가 좋아하는 냉동 간식인 리스토란테 피자를 소개합니다. 이 리스토란테 피자는 프라이팬으로도 조리가 가능하고, 전자레인지와 에어프라이어, 오븐을 사용하면 더 맛있습니다. 코스트코에서 팔고 있는 냉동피자로도 유명한데요. 이마트 트레이더스나 홈플러스 등에서도 판매하고 있어 편리하게 구입할 수 있습니다.

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1. 독일 기업, 닥터 오트커의 리스토란테 피자

리스토란테 피자를 제조하고 있는 곳은 닥터 오트커라는 회사인데요. 이탈리아 피자답게 얇은 도우가 특징입니다. 정통 이탈리안 피자 스타일을 추구하지만, 실제로 닥터 오트커 회사는 독일 기업인데요. 1891년에 설립된 회사로 지금까지도 여전히 다양한 식품을 판매하고 있습니다. 냉동 피자의 경우에는 약 50년 전, 1970년에 출시를 했다고 하는데요. 그 시절에 냉동 피자를 만들어 수익을 올렸다니 대단합니다. 현재는 워낙 유명한 제품이기에 다양한 나라로 수출되고 있는데요. 우리나라를 제외하고도 유럽, 북미, 남미, 아시아 등 무려 50여 개국에서 판매가 되고 있다고 합니다.

2. 닥터 오트커 리스토란테 피자 종류

대형 마트마다 판매하고 있는 종류는 약간씩 다른데요. 보통 인터넷이나 대형 마트에서 쉽게 구할 수 있는 것은 4가지 종류의 맛입니다.

(1) 모짜렐라 피자 맛

(2) 시금치 피자 맛

(3) 콰트로 치즈 맛

리스토란테를 더 맛있게 먹는 방법으로는 이 피자 위에 각종 토핑을 추가해서 먹는 것입니다. 예를 들면, 옥수수나 올리브, 다른 기타 야채 혹은 새우, 파인애플 등을 얹을 수 있는데요. 부족하다고 느끼는 토핑을 얹어 먹으면 더욱 풍부한 맛을 느낄 수 있습니다. 리스토란테 도우와 치즈가 맛있으니, 무엇을 넣어도 맛있겠죠?

 

3. 리스토란테 피자 조리 방법

이 피자는 오븐, 프라이팬, 전자레인지, 에어프라이어 등으로 요리가 가능합니다.

(1) 전자레인지: 상온에서 15분 해동한 다음 3~5분 정도 조리해서 먹으면 됩니다. 그러나, 전자레인지로 요리를 할 경우, 수분을 머금고 있어서 도우가 촉촉할 수 있다는 점은 주의해야 하겠습니다.

(2) 에어프라이어: 냉장고에서 꺼낸 즉시, 바로 180도 온도에서 6~8분 조리하면 됩니다.

(3) 프라이팬: 해동하지 않고, 프라이팬에 식용유를 반 정도 두른 후 피자를 올립니다. 그다음, 숟가락으로 피자의 가장자리 부분에 두 숟가락 정도의 물을 둘러줍니다. 그 이후에 뚜껑을 잘 닫고, 가장 약한 불에서 10~15분을 요리하면 피자가 완성됩니다.

(4) 오븐: 해동하지 않고, 바로 200도 온도에서 10~12분 구워주면 됩니다.

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4. 리스토란테 콰트로 포르마쥬 피자 후기

제 입맛에는 이 콰트로 피자가 제일 맛있었습니다. 치즈도 듬뿍 들어있어, 다른 토핑을 올리기도 좋고요. 워낙 치즈피자를 좋아하다보니, 이렇게 고소한 맛의 피자를 선호합니다. 도우도 바삭하고 얇아서 간식이나 야식으로 먹어도 일반 피자보다 덜 먹게 되어서 좋습니다.

4가지 종류의 치즈가 들어있는데요. 이렇게 직접 구워서 보면, 도우는 바삭하고 치즈는 촉촉하고 뜨겁습니다. 이 리스토란테 피자는 장을 볼 때마다 빼놓지 않고 사는 편인데요. 여러 판을 사놓으면 배가 고프거나 급히 음식을 먹어야 할 때 간단하고도 기분 좋게 먹기 제격입니다.

오늘은 냉동피자계에서 가장 맛있는 피자 중 하나라고 말할 수 있는 리스토란테에 대해 알아보았는데요. 기회가 되신다면 꼭 드셔보시는 것을 추천합니다. 실제로 쿠팡에서 판매하고 있는 후기를 보아도, 후기가 참 좋더라고요. 읽어주셔서 고맙습니다.