건강을 위해 매일 아침 올리브유를 먹는 사람들이 많습니다. 유명인으로는 박진영씨가 과거 방송에 나와서 매일 아침 질 좋은 올리브유를 먹는 모습을 보였는데요. 어떤 분들은 올리브유에서 특이한 냄새가 난다고 하여 잘 드시지 못하는 분들도 있습니다. 하지만 그럼에도 불구하고, 아침에 올리브유를 먹으면 좋은 이유에 대해 알아보겠습니다.
1. 위 점막 보호
위가 자주 쓰리신 분들은 올리브유를 드셔보세요. 올리브유가 위 점막을 보호해 주어서 속이 쓰리거나 불편하거나 위염이 있을 때 도움이 됩니다.
2. 변비 해소
실제로 올리브유를 먹기 시작하면 배변이 왕성해져 화장실에 잘 가는 것을 경험할 수 있는데요. 이는 올리브유가 신체의 장 운동을 활발하게 하도록 촉진하게 때문에 변비가 없어질 수 있도록 도움을 줍니다.
3. 염증 해소 및 항산화
신선하고 좋은 올리브기름에는 폴리페놀과 비타민 E가 많습니다. 따라서 이 성분들은 세포들의 손상을 예방하고, 몸에 있는 염증이 줄어들 수 있도록 도와줍니다. 현대인들은 많은 염증을 가지고 살아갑니다. 이때 간단히 올리브유 한 스푼으로 이를 해소할 수 있다면 먹지 않을 이유가 없겠죠?
4. 혈액 순환에 도움
뿐만 아니라, 혈액 순환이 더 잘 되게 도와주는 역할도 합니다. 위에서 말한 폴리페놀은 항산화를 돕고, 오메가9은 건강한 지방이기 때문에 혈관 건강까지 챙겨줍니다. 그리고 혈액을 묽게 하는 작용이 있기 때문에, 혈액이 잘 순환될 수 있도록 돕습니다.
5. 비타민A, 비타민D, 비타민E, 비타민K 흡수 촉진
이 외에도 올리브유는 다른 비타민들이 체내에 더 잘 흡수될 수 있도록 도와주는 역할을 합니다. 같은 양의 식품을 먹었을 때 더 많은 영양분을 체내에 저장하도록 하는 것입니다.
1. 매일 아침 공복에 적당량 먹기
반드시 엑스트라 버진 올리브유를 사용해야 하고, 공복에 5~10ml정도를 먹으면 됩니다. 밥 숟가락으로 한 숟가락 정도 양을 먹어도 좋습니다.
엑스트라 버진 올리브유 한 숟가락으로 건강을 지켜 보세요!
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