연매출 40억이라는 고양 서오릉 맛집 신호등 장작구이

고양 서오릉에서 현지인의 추천을 받은 장작구이집입니다. 신호등 장작구이를 사기 위해서 일부러 고양시에 들리는 사람이 있을 정도라고 하니 얼마나 맛이 있는지 궁금해집니다. 늦게 방문해서 주문하면 꽤나 오래 기다려야 하기 때문에, 반드시 일찍 가서 주문하시는 것을 추천합니다.

 

야미데이(yummyday)라는 유튜브에 따르면, 신호등 장작구이가 연매출 40억이라고 합니다. 그도 그럴 것이 정말 이렇게 잘된 다면 그 정도 매출이 나올 수도 있겠다는 생각이 드는 곳입니다. 그럼 어떤 곳인지 살펴보겠습니다.

 

고양 서오릉에서 건강하고 맛있는 통닭을 맛볼 수 있는 신호등 장작구이

1. 위치

신호등 장작구이는 서오릉 근처에 있습니다. 이 곳은 고양시 덕양구 창릉동으로 소재지가 되어 있습니다. 서오릉이 어떤 곳인지 궁금하신 분을 위해 아래에 소개하겠습니다. 서오릉은 서울 은평구와 창릉 신도시와 가깝습니다.

서울 근교 나들이 가볼만한 곳, 고양 서오릉

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놀랍게도 신호등 장작구이는 전국에 몇 개의 체인점을 운영하고 있는 것으로 봉비니다. 경기도 안성, 평택, 고양 일산, 경북 구미에도 분점이 있습니다. 많은 체인점은 아니지만 그래도 지방에서도 맛 볼 수 있는 곳입니다.

 

신호등 장작구이는 제로페이 가맹점입니다. 운영시간은 평일에는 오후 3시부터 새벽 2시까지 운영합니다. 주말에는 점심 12시부터 새벽 02까지 운영한다고 합니다. 연중무휴라고 하니, 신호등 장작구이의 인기를 체감할 수 있습니다.

 

단체석도 준비되어 있고, 포장, 배달도 가능합니다. 저희는 직접 가서 픽업을 했는데, 5시 이전에 갔는데도 줄을 서야 하는 곳이었습니다. 저녁이나 주말에는 사람이 너무 몰릴 것 같습니다.

2. 메뉴 소개

이 곳의 메인 메뉴는 장작구이 통닭입니다. 참나무로 만든 장작에 닭을 구워내는데요. 이 닭은 특별합니다. 닭 속에 건강 식재료인 잣, 은행, 찹쌀, 대추 등이 들어가기 때문인데요. 직접 먹어보니 겉에 바삭한 치킨의 식감이 너무 좋았습니다. 또한 속 안에는 각종 재료가 들어가 촉촉하고 담백한 맛이 일품이었습니다. 남녀노소 즐기기 좋은 음식이었고 무엇보다 건강에 좋은 것이 인상적입니다.

3. 방송 출연

신호등 장작구이도 방송에 정말 여러번 나왔다는 것을 알 수 있습니다. 생방송 오늘저녁, 생생정보, vj특공대 등에 여러번 소개가 되었는데요. 방송보다도 저는 주변에 사는 현지인이 강력추천해준 곳이라 더욱 더 믿음이 가는 곳입니다.

4. 신호등 장작구이에서 포장하기

처음 가 본 신호등 장작구이의 모습입니다. 주차장이 정말 넓습니다. 그리고 가게도 2층까지 완비가 되어 있는데, 이른 시간임에도 불구하고 사람들이 꽤나 있었습니다.

가격은 닭장작구이가 17,000원이었습니다. 이 외에도 골뱅이, 닭밝, 닭꼬치, 막국수, 잔치국수를 판매하고 있습니다. 옆에는 가맹점 문의까지 써져 있습니다. 배달료는 무조건 4천원이라고 하니, 참고하시기 바랍니다.

멀리서 참나무와 함께 익어가는 장작구이가 보입니다. 아래에는 진짜 장작들이 있습니다. 뜨거운 열기가 사진으로도 느껴지는데요. 직원분들이 정말 많은데, 끊임없이 통닭을 굽고 계시는 모습을 볼 수 있습니다. 구워지는 닭들을 보니, 너무너무 기대가 되는 맛이었습니다.

장작구이 2개를 포장했습니다. 뜨거운 곳에서 나온 장작구이를 호일에 포장해주시는데, 너무 뜨겁다 보니 살짝 식혀서 넣어주십니다. 겉이 아주 바삭바삭하게 익은 것이 보이시나요?

포장을 해서 이동했습니다. 집에 가서 먹어보니 정말 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 건강한 통닭구이였습니다. 함께 보내주시는 양념소스도 있는데, 함께 먹어도 고소하고 달콤하고 매콤한 맛이 잘 느껴집니다. 정말 통닭구이를 좋아하신다면 그냥 드셔도 손색없을 만한 맛입니다. 가족들이 모두 함께 먹을 수 있는 건강한 구이 음식이다 보니, 포장 손님이 쉴 새 없이 들어왔습니다.

 

정말 맛있게 잘 먹었는데, 위치가 서오릉이라 누군가에게 추천할 수가 없어 아쉽습니다. 다음에 한 번 또 먹어보고 싶은 음식입니다.